Himbeer-Haferflocken-Quark-Brot
Zutaten
- 600 g Haferflocken
- 600 g Quark
- 3 Stück Eier
- 150 g Himbeeren
- 100 g Schokolinsen
- 1 Prise Salz
- 2 Tüten Backpulver
- 1 1 EL brauner Zucker
- 1 EL Honeyball Gewürz besteht aus: Mandeln, Kokosblütenzucker, Honig, Langer Pfeffer, Kakao, Kubeben Pfeffer, Zimtblüte, Orangenblüte, Tonkabohne, Kardamom
Anleitungen
- 3 Eier aufschlagen und mit dem Schneebesen verrühren
- Himberren und Quark in die Eier rühren
- Haferflocken, Backpulver Salz und und Gewürze hineingeben und zu einem Teig kneten
- Teig in die Petromax Kasenform k4 geben
- Den Teig nun 60 Minuten backen lassen
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