Big Green Egg | Wildfire | Pepper & Whisky Steak Sauce

Die Gewürzmühle Rosenheim sind echte Gewürzmüller!
Ihr Leitspruch:
Wir verwenden die Pure Natur: Blüten, Pollen, Rinden, Blätter, Wurzeln und die Kraft aus dem Meer, den Bergen, der Sonne und dem Wind.

Die Pepper Whisky Steak Sauce aus der Gewürzmühle ist DIE Sauce zu dunklem Fleisch, Steaks und Kurzgebratenem. Während Pflaume, Tomate und Sojasauce dieser Sauce ihre breite Basis verleihen, liefern Whisky und eine speziell entwickelte Pfeffermischung ein unwiderstehliches Geschmacksprofil! Korinthen und Kakao ergänzen dieses Rezept auf die beste Art und Weise. Alles in allem eine Steaksauce, die für sich spricht und dazu einlädt zum Metzger des Vertrauens zu fahren, ein T-Bone Steak zu kaufen und den Grill anzuwerfen!

Die Pepper Whisky Steak Sauce passt neben klassischen Rindersteaks auch hervorragend zu Schwein, Lamm und Ente. Auch Wildgerichten aller Art steht diese Sauce hervorragend zu Gesicht.

Zutaten: Wasser, Pflaumenmus, Zwiebeln, Sojasauce (Wasser,Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Tomatenmark, Whiskey, Balsam Essig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Dijonsenf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz), Rapsöl, Kokosblütenzucker, Korinthen, Zuckerrübensirup, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Langer Pfeffer, Malabar Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Kakao, Knoblauch.

NÄHRWERTE pro 100 ml:
Brennwert: 513 kj/121 kcal
Fett: 2,20 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,28 g
Kohlenhydrate: 23,3 g
davon Zucker: 19,6 g
Eiweiß: 2,1 g
Salz: 2,85 g