Masuria | Kamin nexo
KAMIN nexo füllt den Raum nicht nur mit dem schönen und beruhigenden Glühen der Flammen, sondern gibt auch die Wärme, die jeden, auch kühlen, Abend zu einem besonderen Moment macht. Sein bemerkenswerter Stil und Klima führen dich in das masurische Land, wo der Lärm des Waldes mit der schwankenden Flut der Seen und dem Gesang der Vögel durchdringt.
Mit dem Pizzamodul backst du knuspriges, traditionelles Brot, Pizza, Pita, aber auch Fleisch und Gemüse. Innen befindet sich ein Schamottestein, der die Temperatur hoch genug hält und das Anbrennen von Speisen verhindert. Schnelles und einfaches Anzünden macht das Backen schon in 30 Minuten bereit. Innen werden ideale Bedingungen geschaffen, um Gerichte mit allen Geschmacksrichtungen zuzubereiten.
Hohe Temperatur, sogar 400 Grad Celsius, macht Backzeiten spürbar kürzer als bei anderen Methoden. Der Holzofen ist eine Rückkehr zu den authentischen Wurzeln, Aromen und traditionellen Backmethoden. Auf diese Weise wird heute traditionelle italienische Pizza in Restaurants und Brot in polnischen Bäckereien immer noch gebacken. Der Geruch von verbranntem Holz in der Luft und Aromen frischer Gerichte verzaubern die Gäste und stimulieren ihre Sinne noch bevor die Speisen serviert werden.
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