Entdecke die Welt des Outdoor-Kochens! Bei uns findest du den passenden Kurs – egal, ob du als Einzelperson deine Fähigkeiten erweitern, mit deinen Freunden ein privates Event veranstalten oder als Unternehmen den Teamgeist stärken möchtest.

Wissen für Anfänger und Fortgeschrittene – Erlebe die Vielfalt des Outdoor-Kochens.

Unsere öffentlichen Kurse sind inhaltlich allgemein gehalten und vermitteln dir fundiertes Wissen, egal ob du gerade erst mit dem Grillen oder Dutchen beginnst oder bereits Erfahrung hast.

• Umfassende Inhalte: Wir behandeln die Funktionsweise und Besonderheiten verschiedener Grillgeräte (Gas, Keramik, Pellet, Feuerplatte) sowie unterschiedliche Fleischsorten, Beilagen und Saucen.

• Praxisorientiert: Unter professioneller Anleitung bereitest du in jedem Kurs ein komplettes 4-Gänge-Menü zu, das du anschließend gemeinsam genießen kannst.

• Aktuelle Termine und Buchung: Finde den nächsten freien Platz in unserem Kalender und sichere dir dein unvergessliches Grill- oder Dutch Oven Erlebnis.

Zu den aktuellen Kursterminen & Buchung

Dein exklusiver Grill- oder Dutch Oven Kurs – nur für dich und deine Freunde.

Du möchtest mit deinen Freunden, deiner Familie oder deinem Verein ein individuelles Koch-Event erleben? Buche einen exklusiven Termin und gestalte den Kursinhalt nach euren Wünschen.

• Individuelle Gestaltung: Lasse uns freie Hand bei der Zusammenstellung eines Menüs und der Grilltechniken, oder äußere konkrete Wünsche, die wir in einem maßgeschneiderten Kurs umsetzen.

• Beispiel-Event: Wie wäre es mit einem exklusiven Löffeltasting mit Garnelen, Königskrabbe und anderen Leckereien, oder einem Kurs, der sich nur um die Perfektion des Steaks dreht?

• Perfekt für: Geburtstage, Junggesellenabschiede, Vereinsfeiern oder einfach einen unvergesslichen Tag unter Freunden.

Stärkt den Teamgeist am heißen Rost – ein Event, das verbindet.

Wir bieten euch zwei Konzepte für euer Firmen-Event, die Kommunikation, Kreativität und Zusammenarbeit eurer Mitarbeiter fördern:

Konzept 1: Intensiver Grillkurs für kleine Gruppen

Ein interaktiver Grillkurs, der euren Mitarbeitern Fähigkeiten abverlangt, welche im Büro oder in der Produktion so nicht vorkommen:

• Fokus: Präzision, Koordination und das gemeinsame Meistern einer komplexen Aufgabe.

• Ablauf: Die Gruppe bereitet gemeinsam ein anspruchsvolles Menü zu. Jeder trägt Verantwortung für einen Teil des 4-Gänge-Menüs.

• Ideal für: Abteilungen, kleinere Teams oder Führungskräfte-Events.

Konzept 2: BBQ Wettbewerb für größere Gruppen

Ein spannender und unterhaltsamer Wettkampf, der Kreativität und Teamwork in den Vordergrund stellt:

• Challenge: Aus einem bereitgestellten, gleichen Warenkorb muss das Team ein 3-Gänge-Menü aus ihren eigenen Ideen zubereiten.

• Flexibel: Die Zubereitung kann auf verschiedenen Grills, in Pfannen oder mit Dutch Öfen passieren.

• Die Bewertung: Eine Jury bewertet die verschiedenen Gänge nach Kategorien wie Geschmack, Kreativität und Präsentation.

• Ideal für: Große Abteilungen, Firmenfeiern oder als Incentive.