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Reisplätzchen
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Vorbereitungszeit
15
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Gericht
Beilage
Portionen
8
Portionen
Zutaten
1x
2x
3x
400
g
Reis
favorisiere hier Naturreis
1
l
Salzwasser
4
Stück
Schalloten
miitelgroß
100
g
Parmesan
gerieben
100
g
Paniermehl
1
Stück
Chili
oder Pulver
1
Bund
Petersilie
glatte
Salz
Pfeffer
Butterschmalz
Anleitungen
Reis in Salzwasser garen und abkühlen lassen
Restliche Zutaten vermengen und mit dem Reis mischen, sowie nach belieben würzen
Teig in cirka 5 - 6 cm große Plätzen formen
Pfanne anheizen, Butterschmalz hinzugeben und Plätzchen goldbraun braten
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