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Dinkel-Quark-Brötchen
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gesamtzeit
40
Minuten
Min.
Gericht
Frühstück
Portionen
4
Portionen
Zutaten
1x
2x
3x
250
g
Magerquark
250
g
Dinkelmehl
1
Ei
1
Prise
Salz
1
Tüte
Backpulver
Dinkelflocken
alternativ Haferflocken, Sonnenblumenkerne etc.
Anleitungen
Quark, Ei und Salz verrühren
Mehl und Backpulver dazugeben
Alles miteinander verkneten
den Teig in 4 -5 gleichgroße Stücke aufteilen und formen
Mit Dinkelflocken betreuen und leicht festdrücken
Dutch Oven fetten oder mit Backpapier auslegen, Teig hineingeben und cirka 30 Minuten backen
Keyword
Brötchen
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