Lammkeule auf Gemüsebett
Zutaten
- 1,5 KG Lammkeule
- 5 -6 Stück Wurzeln
- 1 Stange Sellerie
- 3 Stück Zwiebeln
- 5 -7 Stück Kartoffeln
- Spicebar Määh-Gewürz
- 300 ml Rotwein
Anleitungen
- Zwiebeln, Wurzeln und Sellerie klein schneiden
- Lammkeule mit Spicebar Määh-Gewürz einreiben
- Gemüse unten den Petromax ft9 hineingeben - Lammkeule auf das Stapelrost
- 2,5 Stunden auf Kohlen nun garen lassen
Notizen
Gemüse / Beilagenmenge kann nach belieben variiert werden
Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es war.