Rezepte
Lammkeule auf Gemüsebett
31
Mrz
Mrz
Lammkeule auf Gemüsebett
Ein typisches Gericht zu Ostern
Lammkeule auf Gemüsebett
Zutaten
- 1,5 KG Lammkeule
- 5 -6 Stück Wurzeln
- 1 Stange Sellerie
- 3 Stück Zwiebeln
- 5 -7 Stück Kartoffeln
- Spicebar Määh-Gewürz
- 300 ml Rotwein
Anleitungen
- Zwiebeln, Wurzeln und Sellerie klein schneiden
- Lammkeule mit Spicebar Määh-Gewürz einreiben
- Gemüse unten den Petromax ft9 hineingeben - Lammkeule auf das Stapelrost
- 2,5 Stunden auf Kohlen nun garen lassen
Notizen
Gemüse / Beilagenmenge kann nach belieben variiert werden
Rezept ausprobiert?Lass uns wissen, wie es war.
Moin Stephan,
Danke für das Rezept. Wir haben uns gestern den ft12 und die Feuerschale gegönnt und werden den Neuerwerb mit Deinem Rezept einweihen.
Lieben Gruß aus WF
Frank
Moin Frank,
habe ich der Tage gar nicht ausgeliefert 😉
Gutes gelingen.
Beste Grüße
Stephan