Zwiebeln in kleine Würfel schneiden
Lauch in kleine Ringe schneiden
Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden
In Öl in einer Pfanne anbraten und herausnehmen
Pilze und Zwiebeln nun cirka 5 Minuten in der Pfanne dünsten
Fleisch und Lauch dazugeben
Mit Spicebar Waidmannsheil oder Alternative würzen
Eier, Sahne, Käse, Salz und 2 Prisen Muskatnuss in einem Becher mixen
Muffinform einfetten
Teig ausrolle und in cirka 8 x 8 cm große Quadrate schneiden
Teig in die Petromax Muffinform legen und mit gelöster Butter einfetten
Dieses pro Form cirka 3 - 4 mal wiederholen
Hähnchen-Pilz-Mischung in Formen verteilen
Darüber die Käse-Sahne-Sauce
nun cirka 25 - 30 Minuten backen bis alles gestockt und zerlaufen ist