Tortilla-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6

Tortilla-Muffins aus der Petromax Muffinform mf6 – ein schnell zubereiteter Snack für alle die es feurig mögen.

Zutaten für 6 Muffins

• 6 handelsübliche Tortilla Wraps oder selbstgemachte
• 150 g Rinderhack
• 125 g Kidney Bohne
• 125 g gewürfelte, geschälte Tomaten
• 50 g geriebener Käse
• Spicebar Scharfes Stück
• Haupstadtgriller Honig-Habenero Sauce

Zubereitung:

• von den Tortillas ca. 3 – 4 cm vom Rand abschneiden
• in die Muffinform passend einlegen
• Hackfleisch mit etwas  Spicebar Scharfes Stück würzen und aufgeteilt in die Formen legen
• die Kidneybohnen darüber
• gefolgt von den Tomaten gemischt mit der Haupstadtgriller Honig-Habenero Sauce und  dem Käse
• Die Muffins nun ca. 20 Minuten backen, bei einer 2. Runde reduziert sich die Zeit, da die Form vorgeheizt ist