Philly Cheese Steak Sandwich
Kochutensilien
- 1 Grill
- 1 Messer
- 1 Brett
- 1 Pfanne oder Plancha
Zutaten
- 800 g Rib Eye Steak
- 4 Stück Brötchen / Sandwiches
- 2 Stück Grüne Paprika
- 2 Stück Zwiebeln
- 200 g Provolone
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Anleitungen
- Steak in dünne Streifen schneiden.800 g Rib Eye Steak
- Zwiebel schälen, halbieren und würfeln.2 Stück Zwiebeln
- Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.2 Stück Grüne Paprika
- Zwiebeln und Paprika anbraten, würzen und danach in eine Schüssel geben.Öl
- Steak in die Pfanne geben, würzen und jede Seite kurz anbratenSalz
- Zwiebeln und Paprika unterrührenPfeffer
- Den Käse dazu geben und schmelzen lassen200 g Provolone
- Auf Brötchen oder Sandwich geben und geniessen.4 Stück Brötchen / Sandwiches
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