Rezepte
Schichtfleisch – indisch Style
14
Sep
Sep
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Zutaten für Petromax ft3:
2 mittelgroße Zwiebeln
Paprika / Chilis – bei mir aus dem eigenen Garten in verschiedenen Größen und Stärken
Putenschnitzel
Ankerkraut Africa Desert Dust
Kühne Indian Curry Sauce
Zubereitung:
Fleisch in Ankerkraut Africa Desert Dust einlegen (am besten über Nacht)
Zwiebeln, Paprika und Chilis schneiden
alles zusammen schichtweise in den Feuertopf legen
darüber dann die Sauce verteilen
das ganze ca. 90 Minuten auf die Kohlen
dazu passt ein leckeres Brot
Hallo,
Gibts auch eine genauere Rezeptbeschreibung zb. Mengenangabe Temperatur usw..
Gruß Hans
Nein, einfach nach Gefühl und Hunger den entsprechenden Dutch Oven voll machen. Temperatur gibt es so auch keine. Immer sachte, wie man auch andere Gerichte macht