Zucchini-Lasagne mit Hackfleisch

Eine alternative Low Carb Variante aus der Petromax k4 Kastenform. Verfeinert mit Spiceworld und Devils Eye Gewürzen.

Zucchini-Lasagne mit Hackfleisch

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Vorbereitungszeit 30 Minuten Min.

Zubereitungszeit 45 Minuten Min.

Gesamtzeit 1 Stunde Std. 15 Minuten Min.

Gericht Hauptgericht

Portionen 3 Personen

Zutaten

  

1x2x3x

• 500 g Hack, gemsicht
• 1 Stück Zwiebel
• 2 Stück Zucchini
• 500 g passtierte Tomaten
• 200 g Cremé Fraiche
• 200 g Käse, gerieben
• Spiceworld Burgergewürz – American Classic Style oder Italienische Kräuter Mischung, Salz, Pfeffer, Paprika ....
• 3 EL Tomatenmark
• 2 TL Devils Eye "Kräuter der Provence"

Anleitungen

 

• Creme Fraiche mit Devils Eye "Kräuter der Provence" anmischen
• Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten
• Hackfleisch dazu geben und weiter braten, mit Spiceworld Burgergewürz würzen
• Tomatenmark dazugeben und verrühren, Passierte Tomaten dazugeben und zur Seite stellen
• Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden
• Mit der Cremé Fraiche Mischung bestreichen
• Zucchini nun abwechselnd mit der Hack-Sauce in die Petromax k4 geben, schliessend mit einer Schicht Zucchinis
• Mit Käse bestreuen und cirka 35 - 40 Minuten auf Kohlen geben bzw. Backofen
  

Keyword Lasagne, Low Carb

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