Schlagwort-Archive: Buch

Wildbakers – von zweien, die auszogen, das perfekte Brot zu backen

Wildbakers

So lautet der Titel des Buches von Johannes Hirth und Jörg Schmid, welches im Gräfe und Unzer Verlag erschienen ist. Was steckt der dahinter? Die beiden wollen das Bäckerhandwerk von ihrem verstaubten Image befreien.  Dazu kombinieren Sie Tradition mit Moderne, das gute Handwerk der Väter mit neuen Ideen. Das Buch beginnt mit Klassikern und ist […]

Dutch Oven Fibel XXL

Eine Messenger Nachricht von Manuel Schultz, eine spontanes Telefon und schon ist der Shop um einen interessanten Artikel reicher. Zukünftigt wird “Die Flammo Dutch Oven Fibel XXL”  – Die ersten 20 Stunden / 125 Rezepte für den Dutch Oven zum Sortiment gehören. Die ersten Exemplare sind schon auf den Weg. Also schnell eins sichern.